Schuimwijn & Champagne

Caves Krier , Cuvée Classic Brut Rosé, Remich - Luxemburg                

Pinot noir 

Mooie elegante rosé schuimwijn gemaakt volgens de Méthode Traditionelle.

 

 

 

Taille aux Loups ‘ Jacky Blot’ Pet Nat                                  

Chenin Blanc 

Een pétillant naturel , Chenin Blanc in zijn puurste vorm.

 

 

 

Pierre Legras , Grand Cru Blanc de Blanc, Chouilly - Frankrijk                

Chardonnay 

Rijke en volle champagne met lange elegante afdronk , een perfecte Champagne. 

 

 

 

Duménil 1ere Cru, Brut grande reserve , Montagne de Reims - Frankrijk        

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier

Frisse champagne met delicate florale aroma's en veel wit fruit.

 

 

 

Henri Giraud , Esprit Nature Brut                                 

Chardonnay - Pinot Noir 

Een sappige  en elegante champagne  met zeer fijne mousse.

Rosé wijnen

Abbotts & Delaunay Languedoc-Rousillon - Frankrijk                     

Grenache

Elegant en fris met een subtiele kruidigheid.

 

 

 

Augustus Rosat - D.O. Penedès , Catalunya - Spanje                     

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Een volle en zeer rijke rosé.

 

 

 

Xavier copel - Sud-Ouest - Frankrijk                                

Malbec

Elegante , volle rosé , “rouge léger “.

Frankrijk wit - LOIRE

Domaine Daulny, Sancerre - Clos de Chaudenay 2019                    
Sancerre |  Sauvignon Blanc 

Intense , krachtige Sancerre met typische kruisbes , peer een citrus aroma’s.

 

 

Bernard Fouquet, Les Petit Clos des Aubuisières, 2019                    

Vouvray | Chenin Blanc 

Zeer frisse, zachte en gastronomische wijn. Een topper !

 

 

Salmon , Clos des Criots , Pouilly fumé 2020                            

Loire |  Sauvignon Blanc 

Exotische vruchten , jonge appel , citrus en een fijne mineraliteit. 

Frankrijk wit - BOURGOGNE

Domaine Fèvre, Chablis Fourchaume 1ere Cru 2018                    
Chablis |  Chardonnay

Frisse, fruitige wijn meteen intense en complexe mineraliteit.

 

 

Edouard Delaunay , Septembre 2019                                

Bourgogne | Chardonnay

Licht exotisch fruit palet , veel fraîcheur en elegante houttoetsen met een frisse afdronk.

 

 

Domaine Raquillet , Mercurey Blanc les Veleys 1ere cru 2020                

Côte Chalonnaise |  Chardonnay

Exclusieve , kleinschalig geproduceerde premier cru. Een volle chardonnay met veel fraîcheur.

 

 

Domaine Vincent Latour , Meursault Les Grands Charrons 2019            

Côte de Beaune |  Chardonnay

Een volle , stevige chardonnay. Vanille , rijp geel fruit ondersteund door een fijne mineraliteit.

Frankrijk wit - LANGUEDOC

Domaine la Colombette , Chardonnay Demi-muid 2020                    
Bezier |  Chardonnay

Volle en gulle wijn met exotisch fruit en duidelijk houtgebruik.

 

 

Laurent Miquel Lieu-dit “ La Croix” 2017                            

Languedoc | Chardonnay

Duidelijke aroma’s van hazelnoot en toast , met ondersteunende fraîcheur.

Frankrijk wit - BORDEAUX

Chateau Haut Grelot , Cuvée Sélection 2019                            
Blaye |  Sauvignon Blanc

Een strakke frisse wijn , veel mineralen , elegante houtaroma’s en vanille

 

 

Domaine Grains d’Estuaire P’tite folie  2019                            

IGP charentais | Chardonnay

Getoast brood , nootjes en rijpe steenvruchten. Mooie ondersteunende zuren.