van de 
Kaart

 

Voorgerechten - Starters

 

 

Kaaskroket - zomertruffel

Cheese  croquette – summer truffle

​

29.00

 

Krokante zwezerik – Madeira, doperwt en tuinboon

Crispy sweetbreads with Madeira, pea and broad bean

​

34.00

 

Gerookte zalm – flatbread, wortel humus en tuinkruiden

Smoked salmon – flatbread, humus and green herbs

​

28.00

 

 

 

 

Hoofdgerechten – Main dishes

 

 

Zeetong gebakken op graat – salade, frieten en tartaar

Sole ‘Meunière’ – green salad, tartare sauce and Belgian fries

 

45.00

 

Filet pur met seizoengroenten en frieten  (saus naar keuze)

Suppl. ganzenlever + 12.50

Beef filet with seasonal vegetables and Belgian fries

(sauce of your choice)

 

42.00

 

Pasta ratatouille en kerstomaat – geitenkaas

Pasta with cherry tomato and goat cheese

​

33.00

​

​

​

Onze gerechten van het menu kunnen eveneens à la carte gekozen worden

Voorgerecht 28,00 – hoofdgerecht 38,00

​

​